Piritiba — BA
17.697 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Jacobina (16 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 26 de outubro de 2026
Em números
Lavouras
| Produto | Produção | Área colhida | Valor | % do valor | Em 10 anos | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Melancia | 1.837 t | 71 ha | R$ 2,46 milhões | 31,1% | +819% | |
| Tomate | 504 t | 15 ha | R$ 1,85 milhão | 23,4% | −86% | |
| Pimentão | 128 t | 7 ha | R$ 1,55 milhão | 19,6% | — | |
| Mandioca | 1.510 t | 166 ha | R$ 887 mil | 11,2% | −5,6% | |
| Feijão (em grão) | 291 t | 272 ha | R$ 495 mil | 6,3% | +142% | |
| Banana (cacho) | 121 t | 20 ha | R$ 353 mil | 4,5% | −66,4% | |
| Maracujá | 89 t | 20 ha | R$ 227 mil | 2,9% | −67% | |
| Milho (em grão) | 73 t | 104 ha | R$ 76.000 | 1% | −68,3% | |
| Sisal ou agave (fibra) | 3 t | 4 ha | R$ 13.000 | 0,2% | −95% |
IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.
Rebanhos
| Bovino | 38.397 cabeças | +53,4% |
| Galináceos | 32.585 cabeças | +18,6% |
| Suíno | 1.955 cabeças | −17,7% |
| Ovino | 1.440 cabeças | −10,2% |
| Equino | 1.282 cabeças | −7,1% |
| Caprino | 699 cabeças | +71,3% |
| Bubalino | 122 cabeças | +1.256% |
| Codornas | 29 cabeças | −63,7% |
IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.
Produção animal no ano
| Leite | 4,29 milhões de litros | R$ 7,73 milhões |
| Ovos de galinha | 74.000 dúzias | R$ 404 mil |
| Mel de abelha | 2,2 t | R$ 30.000 |
| Ovos de codorna | 0 dúzias | |
| Tilápia (peixe) | 75 kg | R$ 1.000 |
IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.
Floresta
| Produto | Origem | Quantidade | Valor |
|---|---|---|---|
| Lenha | extração (mata nativa) | 590 m³ | R$ 30.000 |
| Licuri (coquilho) | extração (mata nativa) | 1 t | R$ 6.000 |
IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.
Peso de Piritiba na região
Parte do total da Região Imediata de Jacobina (IBGE): Piritiba, Tapiramutá, Miguel Calmon, Várzea do Poço, Serrolândia, Quixabeira, Jacobina, Várzea Nova, Capim Grosso, Caém, São José do Jacuípe, Caldeirão Grande, Mirangaba, Saúde, Ourolândia, Umburanas.
Quem produz: agricultura familiar e propriedades
| Estabelecimentos agropecuários | 1.582 |
| — de agricultura familiar | 1.020 (64%) |
| Famílias com CAF ativo | 925 |
| Associações e cooperativas com CAF | 2 |
| Famílias em assentamentos (INCRA) | 37 |
| Imóveis no CAR, por tamanho | Imóveis | Área declarada |
|---|---|---|
| Até 1 módulo fiscal | 2.207 | 26.687 ha |
| De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade) | 189 | 22.891 ha |
| De 4 a 15 módulos fiscais (média) | 51 | 21.623 ha |
| Acima de 15 módulos fiscais (grande) | 2 | 2.338 ha |
SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).
Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 1.021; Produção de lavouras temporárias 491; Horticultura e floricultura 53; Produção de lavouras permanentes 16; Produção florestal - florestas nativas 1.
Rede de Produtores
Fontes
- Serviço Florestal Brasileiro (SICAR) — Cadastro Ambiental Rural (CAR) — imóveis rurais (2026) · https://consultapublica.car.gov.br/publico/imoveis/index
- INCRA — Projetos de assentamento da reforma agrária (2026) · https://certificacao.incra.gov.br/csv_shp/export_shp.py
- Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) — Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) — relatório mensal (2026) · https://www.gov.br/mda/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-e-programas/programas-projetos-acoes-obras-e-atividades/cadastro-nacional-da-agricultura-familiar/transparencia
- IBGE — Censo Agropecuário 2017 — estabelecimentos (2017) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/6778
- IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM) — lavouras temporárias e permanentes (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/5457
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — produção de origem animal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/74
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — aquicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3940
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — extração vegetal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/289
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — efetivo dos rebanhos (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3939